《本草綱目》記載“……麥飯石甘、溫、無毒。主治一切癰疽發背” ?，F代出版的《本草綱目白話精譯》、《礦物本草》對麥飯石描述：藥理作用

抗疲勞、抗缺氧作用；增強免疫力功能作用；對人體有害物質的吸附作用；臨床應用

用于健身防??；治療感染性疾??；治療高血壓、動脈硬化等；治療神經痛及風濕??；延年益壽作用；治療乳腺增生??；治療皮膚病、防癌抗癌等。

   此外，《中國醫學大詞典》、《普濟方》、《本草綱目的礦物史料》、《李時珍研究》、《礦物本草》等書中均有詳述，國際上稱為“細胞洗滌劑”。用

• 礦化作用

  將麥飯石浸泡水中，水被礦化成優質礦泉水。長期飲用可起到均衡營養、防病抗病、保健身體的作用。

• 生物活性作用

  生物活性物質是指對生命現象具有影響的微量或少量物質，如激活酶而誘導產生生命。

• 水質調節作用

  能使酸性或堿性水調節呈中性，使水質醇化，活性化，甘醇。能吸附水中的游離子，溶出對人體和生物有益的營養素，如氨基酸等。

• 凈化作用

  堿半火成巖，含有的天然礦物質易于從麥飯石上無數的小孔中釋放出來。吸收漂白粉（氯離子致癌物）和其它有毒物質。從而改善水質。

• 排毒作用

  對清除化學毒素、有害重金屬、除菌抑菌有特效。是同量活性炭的2000倍。它能夠吸收、分解、清除各種有害物質，如：胺、氯、汞、鎘、氰、白葡萄球菌、結腸桿菌（包括0-157）、及各種病菌，能有效去除皮膚病菌，對美容肌膚有特效。